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DDoobTV의 소라숙회
소라 숙회 재료
소라분량 미표기
소금만드는 법 2번 표기1큰술
초장분량 미표기
만드는 순서
- 물에 소금 1큰술 넣고 소라를 30분 해감해주세요.
- 끓는 물에 청주 반컵 또는 된장 1큰술을 넣어주세요.
- 소라 입구가 위로향하게 넣고 10~15분 삶아주세요.
- 젓가락이나 포크를 사용해서 천천히 돌려서 소라를 빼내주세요.
- 먹기 좋은 크기로 썰어드세요

소라숙회 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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