순두부돼지고기조림 재료

순두부돼지고기조림 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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아임레시피 I'm recipe의 순두부돼지고기조림

재료

순두부돼지고기조림3인분

순두부1팩

다진 돼지고기200g

양파0.5개

대파0.5대

당근0.25개

홍고추1개

맛술2큰술

물1컵

고추장 크게1큰술

고춧가루3큰술

진간장2큰술

된장0.5작은술

다진 마늘1큰술

설탕1큰술

참기름1큰술

넣어 양념장을 만들어요

다진마늘1큰술

만드는 순서

1. 양파와 당근 홍고추를 넣어 골고루 볶아요
2. 고기의 붉은 기가 사라질 때까지 볶아요
3. 준비한 양념장을 넣어 가볍게 볶은 뒤
4. 물 1컵을 부어주세요
5. 센 불에서 바글바글 끓이다
6. 큼직하게 썰어 넣어주세요

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재료

순두부돼지고기조림3인분

순두부1팩

다진 돼지고기200g

양파0.5개

대파0.5대

당근0.25개

홍고추1개

맛술2큰술

물1컵

고추장 크게1큰술

고춧가루3큰술

진간장2큰술

된장0.5작은술

다진 마늘1큰술

설탕1큰술

참기름1큰술

넣어 양념장을 만들어요

다진마늘1큰술

만드는 순서

1. 양파와 당근 홍고추를 넣어 골고루 볶아요
2. 고기의 붉은 기가 사라질 때까지 볶아요
3. 준비한 양념장을 넣어 가볍게 볶은 뒤
4. 물 1컵을 부어주세요
5. 센 불에서 바글바글 끓이다
6. 큼직하게 썰어 넣어주세요

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