쉐프의레시피
엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
엄마는 요리사 mom is cook의 스팸양배추볶음
재료
스팸100g
양배추 채썬후1줌
양파0.5개
당근조금 생략가능분량 미표기
청양고추1개
양념
다진마늘1스푼
굴소스1스푼
참기름1스푼
후추 톡톡톡분량 미표기
통깨분량 미표기
만드는 순서
- 스팸100g 막대모양으로 썰기
- 양배추 썰기(채썬후 한줌정도 사용하시면 돼용)
- 양파1/2개, 청양고추1개, 당근조금 썰기
- 스팸을 끓는 물에 살짝 데친 후 물기제거하기
- 팬에 식용유 두르고 다진마늘1스푼 넣고 볶기
- 마늘향이 올라오면 스팸 넣고 살짝 볶기
- 양배추 넣고 숨이 살짝 죽을때까지 볶기
- 양파, 당근, 청양고추, 굴소스1스푼 넣고 야채가 익도록 볶기
