쉐프의레시피타조엄마의 시금치고추장무침
재료
시금치270g 포항초 또는 남해초1단
천일염시금치 데칠때0.5큰술
대파흰대15g
맛소금최종간 체크 후 추가2꼬집
고추장1큰술
고춧가루0.5큰술
매실청2큰술
다진마늘0.5큰술
참기름1큰술
통깨1큰술
깨소금0.5스푼
만드는 순서
- 시금치 손질
- 시금치 데치는 시간
- 데친 후 바로 찬물에 헹궈줘야 열기에 더
시금치고추장무침 재료
시금치고추장무침 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
4쉐프
11재료
3만드는 순서
타조엄마의 시금치고추장무침
재료
시금치270g 포항초 또는 남해초1단
천일염시금치 데칠때0.5큰술
대파흰대15g
맛소금최종간 체크 후 추가2꼬집
고추장1큰술
고춧가루0.5큰술
매실청2큰술
다진마늘0.5큰술
참기름1큰술
통깨1큰술
깨소금0.5스푼
만드는 순서
- 시금치 손질
- 시금치 데치는 시간
- 데친 후 바로 찬물에 헹궈줘야 열기에 더
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쿠킹옥 Cooking OK Korean food의 시금치고추장무침
재료
시금치손질 후 300g1단
굵은 소금데칠 때 사용0.5큰술
고추장 반1큰술
다진 마늘0.5큰술
잘게 썬 대파1큰술
매실액1큰술
들기름1큰술
통깨1큰술
소금부족한 간 맞추기2꼬집
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쿠킹옥 Cooking OK Korean food의 시금치고추장무침
재료
시금치손질 후 300g1단
굵은 소금데칠 때 사용0.5큰술
고추장 반1큰술
다진 마늘0.5큰술
잘게 썬 대파1큰술
매실액1큰술
들기름1큰술
통깨1큰술
소금부족한 간 맞추기2꼬집
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