시금치불고기 재료

시금치불고기 재료

시금치불고기 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
6재료
4만드는 순서
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유홍이의 사계절의 시금치불고기

재료 준비
시금치 많~이분량 미표기
당근분량 미표기
다진 소고기150g
다진 마늘1T
배도라지즙100ml
올리브유1T
만드는 순서
  1. 냄비에 올리브유 1T 두르고 파를 살짝 볶아주세요. (약불)
  2. 파 향이 올라오면 다진 소고기, 다진 마늘, 당근을 넣고 볶아주세요.
  3. 배도라지즙과 시금치 듬 뿍 넣고 중불로 키우고 중간중간 저어주며 졸여주세요.
  4. 밥 위에 완성된 시금치불고기 올리고 참기름, 깨 뿌려주면 완성

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