심심하면 빵 재료

심심하면 빵 재료

심심하면 빵 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
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진영 Jinyeong의 심심하면 빵

재료
식빵반죽*14개 분량, 약 1050g75g
강력분600g
우유400g
드라이 이스트8g
설탕40g
소금8g
버터50g
무염버터80g
흰자60g
꿀10g
아몬드가루45g
박력분15g
베이킹파우더1g
무화과크림치즈 휘낭시에분량6개
코코넛 휘낭시에분량6개
코코넛가루25g
토핑용 코코넛롱슬라이스20g
초코칩스콘분량12개
초코칩120g
생크림150g
오트밀150g
아몬드70g
해바라기씨30g
카카오닙스20g
메이플시럽20g
알룰로스60g
올리브오일20g
기본
휘낭시에분량6개