
다이어트샌드위치 재료
다이어트샌드위치 레시피를 올린 쉐프 22명을 모았습니다. 그중 계량이 가장 또렷한 15명의 배합을 실었습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
MJ의후다닥레시피의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 토마토는 0.4~0.5cm 두께로 슬라이스하고, 루꼴라도 준비해주세요. 계란 2개는 잘 풀어서 소금 한 꼬집을 더해주세요.
- 팬에 오일을 약간 두르고 토마토를 올려 구워주세요. 토마토는 열을 가해 구워주면 체내 흡수율(라이코펜)이 훨씬 상승합니다. 이때 소금 한 꼬집만 솔솔 뿌려 앞뒤 수분을 날려주며 구워주시면 됩니다.
- 토마토를 굽고 난 뒤 풀어둔 계란물을 부어줍니다. 약불로 유지하면서 계란이 완전히 익기 전 반쪽에 루꼴라(시금치 대체 가능)와 치즈 등을 올려줍니다.
- 접시에 예쁘게 담고 스리라차 소스를 뿌려 완성해주세요.
김주부의 사부작레시피의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 양배추, 당근, 사과는 채 썰고
- 닭가슴살은 결 따라 찢어주세요.
- 길쭉한 용기에 수제마요네즈 재료 모두 넣고 핸드블렌더로 갈아줍니다.
- 채 썬 사과, 당근, 양배추, 닭가슴살 올려 말아주세요.
- 또띠아는 팬에 구워주면 더 고소해요.
램블부부 Ramble Couple의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 소금 넣고 풀어 놓은 계란에 야채 넣고 섞기
- 달군 팬에 계란 부친뒤 4등분 자르기
- 샌드위치 만들기
- 채썬 양배추에 마요네즈, 홀그레인머스타드 넣고 섞기
램블부부 Ramble Couple의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 달군 팬에 기름 두르고 마늘, 대파 볶기
- 발사믹식초 넣고 볶기
- 불 끄고 후추 넣고 골고루 섞기
- 샌드위치 만들기
- 버섯, 소금 넣고 볶기
- 그릴팬에 샌드위치 넣고 굽기
다다쏭의 부부밥상의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 깨끗이 씻은 오이를 감자칼로 얇게 썰어주세요
- 그릭요거트에 다진 마늘, 다진 딜, 레몬즙, 올리브오일 알룰로스 넣고 섞어주세요!
- 통밀 식빵 위에 차지키 소스를 바르고 얇게 썬 오이를 올려주세요
- 오이 위에 후추 소금을 살짝 뿌려주세요
램블부부 Ramble Couple의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 삶은 계란 으깨기
- 삶은 계란에, 블랙올리브, 샐러리라페, 후추, 마요네즈 넣고 섞기
- 양배추, 당근, 마요네즈넣고 섞기
- 샌드위치 만들기
키키키친의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 삶은 계란은 치즈 그라인더 이용해 갈아주세요(포크로 으깨주셔도 됩니다). 요거트, 메이플시럽, 송송 썬 쪽파를 넣고 골고루 섞어주세요. 소금 약간 넣어 간 조절하셔도 좋습니다
- 통밀빵에 샐러드처럼 듬뿍 올려 샌드위치로 완성해요.
- 쪽파를 듬뿍 넣으면 느끼함이 사라지고 상큼한 풍미가 더해져요.
- 저는 건강하고 예쁘게 나이들기 위해 식단이 제일 중요하다고 생각해요 설탕과 정제탄수화물은 줄이면서 간편하고 맛있는 한 끼를 매일 고민합니다. 제 고민을 담아 탄생한 건강하고 간편한 레시피를 나눕니다.
다다쏭의 부부밥상의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 계란 3개에 체다치즈 1장을 추가 후 섞어주세요!
- 랩 씌워 전자렌지 1분 30초 돌린 후 꺼내서 한번 섞어주세요
- 랩 씌워 1분 다시 전자렌지 돌려주세요
- 포크로 계란을 잘 으깨주고 식혀주세요!
- 뜨거운 계란에 마요네즈 넣으면 맛이 없어요!
- 마요네즈 3스푼 추가, 옥수수 1스푼 추가, 홀그레인 머스타드 1스푼 추가, 소금 약간, 후추 약간 뿌리고
쉐프 7명의 배합 더 보기
램블부부 Ramble Couple의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 닭가슴살 칼집 넣어 밑간하기
- 닭가슴살 굽기
- 식빵 굽기
- 샌드위치 만들기
램블부부 Ramble Couple의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 샌드위치 소스 만들기
- 사과 잘라서 레몬즙 뿌리기
- 샌드위치 만들기
정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 다이어트샌드위치
만드는 순서
- 빵은 올리브유 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽고
- 아보카도는 으깬 뒤 다진양파 2큰술 , 레드페퍼 톡톡톡 넣은 뒤 섞는다
- 빵위에 아보카도, 계란 올린 뒤 후추 뿌려 맛있게 먹는다
- 저는 통밀곡물쌀빵으로 바꿔서 만들었어요!
하람키친HaramKitchen의 다이어트샌드위치
램블부부 Ramble Couple의 다이어트샌드위치
램블부부 Ramble Couple의 다이어트샌드위치
램블부부 Ramble Couple의 다이어트샌드위치
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