양배추덮밥 재료

양배추덮밥 재료

양배추덮밥 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

5쉐프
10재료
5만드는 순서

꼬미살림의 양배추덮밥

재료
양배추450g
계란3개
고춧가루3T
고추장3T
진간장3T
만드는 순서
  1. 양배추 채치고 팬에 기름 살짝 두르고 볶기(중불)
  2. 고추장, 고춧가루, 진간장, 알룰로스, 참치액 넣어 볶기
  3. 계란 올려 뚜껑 덮고 2~3분 익히기(약불)
  4. 냉동용기에 밥 깔고 조리된 재료 올려서 냉동보관
  5. 전자레인지에 5분 돌려 해동 후 참기름(1/2T) 부으면 완성

홈베이킹하는 쭌맘의 양배추덮밥

재료
현미밥130g
양배추2줌
참치1캔
계란1개
소스
굴소스0.5T
참치액1T
고춧가루0.5T
참기름2T
만드는 순서
  1. 전자렌지 용기에 현미밥+채썬 양배추+기름 뺀 참치+계란 넣고 톡톡 깨주세요
  2. 굴소스,참치액,고춧가루 넣고 뚜껑 닫아서
  3. 전자렌지4분 돌려주세요
  4. 참기름 두르고 깨 뿌려주면 완성!

혹시쿡의 양배추덮밥

재료
양배추0.25개
양파0.5개
고춧가루3스푼
굴소스1.5스푼
알룰로스1스푼
다진마늘0.5스푼
만드는 순서
  1. 양배추는 씻어서 1cm정도 굵기로 썰어주고
  2. 양파는 얇게 채썰어주세요.
  3. 팬에 기름두르고 양배추 먼저 볶아주다가

하누리홈쿡의 양배추덮밥

재료
밥0.5공기
양배추두 줌 정도150g
참치150g1캔
계란1개
참기름약간분량 미표기
통깨약간분량 미표기
쪽파조금 선택분량 미표기
굴소스0.5T
참치액1T
고춧가루0.5T
만드는 순서
  1. 밥 위에 양배추 올리기