
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden의 양파스테이크
재료
양파2개
올리브 오일분량 미표기
발사믹 그레이즈발사믹 식초 + 꿀분량 미표기
소금분량 미표기
후추분량 미표기
가니쉬 재료
루꼴라분량 미표기
크림치즈분량 미표기
호두분량 미표기
방울토마토분량 미표기
만드는 순서
- 팬에 양파를 올리고 양파 위에 올리브 오일을 둘러 준다.
- 그리고 소금과 후추를 뿌려 간을 한다.
- 바닥이 노릇해지면 양파를 뒤집어 준 뒤 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌려준다.
- 발사믹 그레이즈를 양파 위에 뿌려주며 굽는다.
- 뒤집어서 반대쪽에도 발사믹 그레이즈를 뿌려준다.
- 양파의 앞, 뒷면이 갈색빛이 나게 노릇하게 구워지면 불을 끈다.







