여보어때의 어남선생치킨떡볶이
재료
닭다리400g5개
밀떡300g
대파2대
양념장
고추장2T
진간장2T
참기름2T
케첩3T
고춧가루2T
설탕4T
다진마늘1T
물2T
연유마요 소스
마요네즈4T
연유2T
꿀1T
만드는 순서
- 대파 2대를 반으로 가르고 4cm 길이로 썬다.
- 밀떡은 찬물에 불려둔다.
- 예열된 팬에 닭다리 5개를 올려 강불에서 2분 굽는다.
- 팬에 대파를 넣고 강불에서 볶는다.
- 파가 노릇해지면 불린 떡을 넣어 볶는다.
- 떡이 바삭해지면 기름 1바퀴, 양념장 5T를 넣고 약불에서 2분 볶는다.
- 치킨떡볶이를 그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성!








