옛날떡볶이 재료

옛날떡볶이 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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쉽게쿡쿡의 옛날떡볶이

재료

라면1봉지

떡볶이 떡1줌

대파0.5대

어묵2장

물600ml

라면스프0.5봉지

설탕1.5T

간장1T

고추장1T

만드는 순서

1. 분식집 라볶이
2. 편스토랑에서 류수영님이 소개하신 10분이면 완성되는 초간단 분식집 라볶이 레시피인데 이거 분식집에서 사먹는 것 보다 더 맛있는데요?
3. 대파는 채썰어 준비한다
4. 어묵은 적당한 크기로 썰어 준비한다.
5. 팬에 대파,어묵, 떡을 넣고 물 600ml를 넣어준다.
6. 라면스프는 반만 넣고, 설탕, 간장, 고추장을 넣고 3분간 끓여준다.
7. 떡이 어느정도 익으면 라면사리를 넣고 불지 않게 주의하며 국물을 자작하게 끓여주면 완성!

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정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden의 옛날떡볶이

옛날 떡볶이

추억의 옛날 떡볶이분량 미표기

재료

떡볶이 떡400g

물1l

어묵4장

대파1대

감자전분1큰술

양념

고춧가루2큰술

설탕4큰술

간장1큰술

고추장2큰술

만드는 순서

1. 냄비에 물 1리터와 떡, 어묵을 넣는다.
2. 고춧가루, 설탕, 간장, 고추장을 분량대로 넣어 양념하고 끓여준다.
3. 미원과 다시다를 넣어준다.
4. 떡이 적당히 익으면 전분물을 준비해서 보글보글 끓을 때 넣어준다.
5. 마지막으로 대파를 넣어 살짝 익을 때까지 끓여준다.
6. 그릇에 담아 떡볶이를 맛있게 먹으면 끝!

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