유부우동 재료

유부우동 재료

유부우동 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
13재료
4만드는 순서
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아롱레시피의 유부우동

재료
철없고 자유롭던20대
매번3조각
물500ml
참치액1.5T
진간장양조간장1T
다진마늘0.5T
유부원하는 만큼7장
오뎅1장
냉동 사누끼 우동1인분
대파 듬뿍분량 미표기
김가루1T
고춧가루0.5T
깨가루0.5T
만드는 순서
  1. 냄비에 물 500ml + 참치액 1.5T + 진간장 1T + 마늘 0.5T 넣고 먼저 끓여요.
  2. 유부는 뜨거운 물에 잠시 담갔다가 꼭 짜서 기름기 빼두기.
  3. 국물이 끓어오르면 냉동 우동면 + 오뎅 + 유부 넣고 2분 더 끓이기.
  4. 마지막에 대파·김가루·고춧가루·깨가루 올리면

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