임성근고추장불고기 재료

임성근고추장불고기 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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쉽게쿡쿡의 임성근고추장불고기

재료

돼지고기 앞다리600g

양파1개

청양고추3개

대파1대

물엿4T

황설탕2T

식용유2T

청주2T

후추가루1t

고춧가루3T

고추장6T

마늘3T

참기름3T

만드는 순서

1. 5만 소스좌 임성근 셰프님의 고추장불고기 레시피예요. 식구들이 제가 만든 고추장불고기중에 이게 1등이라는데요?
2. 돼지고기에 설탕,물엿을 넣고 단맛을 입혀준다.
3. 1에 나머지 양념을 모두넣고 버무린다.
4. 2에 양파와 대파를 채썰어 넣고 섞는다.
5. 양념한 고기를 달군 팬에 타지않게 앞뒤로 구워내면 완성

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쉽게쿡쿡의 임성근고추장불고기

재료

돼지고기 앞다리600g

양파1개

청양고추3개

대파1대

물엿4T

황설탕2T

식용유2T

청주2T

후추가루1t

고춧가루3T

고추장6T

마늘3T

참기름3T

만드는 순서

1. 돼지고기에 설탕,물엿을 넣고 단맛을 입혀준다.
2. 1에 나머지 양념을 모두넣고 버무린다.
3. 2에 양파와 대파를 채썰어 넣고 섞는다.
4. 양념한 고기를 달군 팬에 타지않게 앞뒤로 구워내면 완성

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