쉐프의레시피
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쪼야Cook의 자연산두릅장아찌
두릅장아찌 재료
자연산 두릅650g
건다시마5장
진간장종이컵기준2컵
식초1
황설탕1컵
생수2컵
매실액기스1컵
데칠물적당량분량 미표기
천일염1T
자연산두릅장아찌 재료
자연산두릅장아찌 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
9재료
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광고진간장몽고진간장 양조 프리미엄 진간장, 1.8L, 3개설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개다시마울돌목 건다시마, 1kg, 1개
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