쉐프의레시피
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팔도미미(美味)의 제일 후회
재료
설탕150g
중력분600g
계피가루5g
소금5g
참기름120g
후추5g
소주120g
시럽120g
생강즙20g
조청700ml
대추5개
물250ml
만드는 순서
- 100-110도 기름에 넣어 켜가 생기고 기름 위로 떠오르면
- 140-150도 기름에 튀기기
- 끓은 집청시럽을 부어 30분 이상 두기
- 그릇에 예쁘게 담기
제일 후회 재료
제일 후회 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
12재료
4만드는 순서
재료 사러 가기
광고조청청정원 조청쌀엿, 700g, 1개설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개소금건강비책 용융소금 500g, 1개, 500g밀가루곰표 찰진 햇밀가루, 1kg, 4개
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