쫀득쫀득 약밥 재료

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갱스홈쿡의 쫀득쫀득 약밥

1. 쌀은 미리 씻어서 30분 불려준 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼주고
2. 물 200미리에 간장, 설탕, 계피가루, 소금 넣어서 섞어 양념 만들어주고
3. 대추는 씨를 빼고 5개는 모양내 썰고 6개는 채 썰고 견과류는 너무 큰 것만 한번 잘라주고 밤은 4등분 해주세요
4. 밥솥에 찹쌀, 양념 넣고 견과류, 채썬 대추, 밤, 건포도 넣고 섞어준 뒤
5. 취사가 끝나면 참기름 1수저 넣어서 섞어준 뒤
6. 모양 낸 대추와 잣 올려주고 랩 씌워 식혀줍니다