쉐프의레시피
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투썬맘 간단레시피의 차돌볶음
재료
차돌200g
대파흰부분0.5개
다진마늘0.5분량 미표기
간장2분량 미표기
미향2분량 미표기
통깨분량 미표기
최소한의 양념으로
만들었지만분량 미표기
은근 짭쪼름하면서분량 미표기
육향이 살아있어분량 미표기
출처-유튜브 셰프 안성재분량 미표기
만드는 순서
- 고기는 살짝 익혀 따로 빼두고
- 차돌 기름에 간장,미향,마늘 넣고 끓으면
- 고기와 대파 넣고 빠르게 볶아주면 완성!
- 차돌양지로 만들었어요!
- 맛술보다 단맛이 좀 더 있는 미향을 넣었어요!
- 양념에 볶을때도 빠르게 볶아주세요
