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Kowoo_kitchen (코우몰)의 차돌된장찌개
재료
양파0.5개
대파1대
애호박1개
감자2개
두부1모
달래약간분량 미표기
차돌250g
물800ml
식용유약간분량 미표기
고추장0.5큰술
고춧가루1큰술
다진마늘약간분량 미표기
아까다시미소1큰술
밥1공기
만드는 순서
- 대파는 송송 썰어주세요.
- 냄비에 오일 약간 둘러 감자를 노릇하게 볶고 차돌을 넣고 볶아주세요.
- 고기가 익으면 고춧가루 1큰술, 고춧가루 0.5큰술 넣고 볶아주세요.
- 물 800ml 넣고 대파, 애호박, 양파를 넣고 끓여주세요.
- 아까다시 미소 1큰술, 다시마 다시 한 포 넣고 두부, 달래 넣어주세요.
- 차돌된장찌개에 밥을 말아 보글보글 끓여주면 완성!








