쉐프의레시피
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MJ의후다닥레시피의 하얀오이무침
재료
백오이2개
천일염꼭 굵은 입자0.5숟가락
미원약간 혼다시분량 미표기
만드는 순서
- 이후 쭉쭉 찢어서 위생백에 넣기
- 천일염 참치액(쯔유) 미원(혼다시) 고춧가루 간 깨 듬뿍 넣고 버무리기
- 냉장고 숙성 후 참기름 (들기름)약간 넣기
하얀오이무침 재료
하얀오이무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
3재료
3만드는 순서
