쉐프의레시피
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요리하는 과장 요과장의 해물짜장면
재료
양파0.5개
양배추 한 줌
어묵2장
양념
식용유 1숟갈분량 미표기
짜파게티 만능소스 4숟갈분량 미표기
물 5숟갈분량 미표기
만드는 순서
- 식용유 1숟갈을 두르고 양파를 볶습니다.
- 양배추와 채 썬 어묵을 넣고 함께 볶습니다.
- 짜파게티 만능소스 4숟갈과 물 5숟갈을 넣습니다.
- 소스가 걸쭉해질 때까지 볶아 완성합니다.
해물짜장면 재료
해물짜장면 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
7재료
4만드는 순서
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요리하는 과장 요과장의 해물짜장면
재료
식용유 2숟갈분량 미표기
양파0.5개
건새우1줌
게맛살4줄
시판 짜장소스1봉
물500ml
생중화면1봉
만드는 순서
- 냄비에 식용유 2숟갈을 두르고 양파 반 개를 볶아줍니다. 건새우 한 줌과 찢은 게맛살 4줄을 넣고 함께 볶은 뒤 시판 짜장소스를 넣어 재료에 골고루 섞어줍니다. 물 500ml와 생중화면 1봉을 넣고 소스가 자작해질 때까지 끓이면 간단한 해물 짜장면이 완성됩니다.
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