호박절임 재료

호박절임 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

양장금주부원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

양장금주부의 호박절임

재료

애호박 170g속제거후 채쳐서1개

양파 50g갈아서 물뺀후1개

청양고추작은것2개

호박절임

고운소금 납짝하게 채못되게0.3333큰술

반죽

부침가루2큰술

감자전분0.5큰술

새우가루1큰술

밥수저큰술분량 미표기

커피수저티스푼분량 미표기

같은 재료로 만드는 다른 요리

깍두기쉐프 36명비빔막국수쉐프 1명치킨리조또쉐프 2명부추겉절이쉐프 15명부추무침쉐프 22명고구마순무침쉐프 1명기름없는전쉐프 1명애호박계란볶음밥쉐프 2명