쉐프의레시피
현지화의 홈메이드월남쌈
재료
소불고기 양념기준300g
소고기300g
진간장2스푼
굴소스0.5스푼
설탕1스푼
다진 마늘약간분량 미표기
까나리액젓2스푼
식초1스푼
물8스푼
레몬즙1스푼
빨강초록 고추약간분량 미표기
땅콩버터4스푼
만드는 순서
- 소고기 핏물 제거 후 양념 넣어 미리 재워두기.
- 계란 지단 부치고, 고기는 바싹하게 볶아줍니다.
- 당근, 오이, 깻잎, 양배추 등 취향껏 야채 무한 채썰기!
- 라이스페이퍼 불리고 재료 돌돌 싸면 푸짐한 월남쌈 완성!
- 푸짐하게 준비한 월남쌈, 소스에 푹 찍어 상큼하게 즐겨보세요! 집에서도 든든하고 기분 좋은 한 끼 완성입니다!
