훈제오리찜 재료

훈제오리찜 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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간단해요리 Gandanhae_Yori의 훈제오리찜

재료

알배추0.5개

숙주1봉

부추0.5단

청경채2개

채소 버섯 자유

훈제오리 1팩600g

간장소스분량 미표기

진간장3T

식초1T

알룰로스1T

미림1T

다진 청양고추1개

다진마늘0.5T

땅콩소스분량 미표기

무가당 땅콩버터2T

마요네즈1T

물 농도맞추기분량 미표기

만드는 순서

1. 채소 손질 후, 찜기 혹은 에어프라이어 그릴망에 올린 뒤
2. 훈제오리 뜨거운물에 헹궈 위에 올려주세요(겉도는 기름, 짠맛 덜어내기)
3. 소스 만들어 촉촉하게 찍어드세요

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투썬맘 간단레시피의 훈제오리찜

재료

훈제오리분량 미표기

양배추분량 미표기

부추분량 미표기

만두분량 미표기

소금약간분량 미표기

맛술분량 미표기

취향껏 숙주나분량 미표기

알배추등 추가분량 미표기

야채에는 소금간 살짝하기분량 미표기

간장소스

간장분량 미표기

식초분량 미표기

알룰로스나 설탕분량 미표기

어른들은 청양고추 필수분량 미표기

아이들이 혹시나 싫어할까봐분량 미표기

만두도 같이 찌고분량 미표기

저녁메뉴 고민이시라면분량 미표기

간단한데 맛있는분량 미표기

만드는 순서

1. 간장:물=1:2 비율로 넣고
2. 식초와 단맛은 입맛대로 넣기!

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