간단한비빔밥 재료

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우리집오늘의요리의 간단한비빔밥

1. 애호박과 당근은 채 썰어 준비합니다.
2. 버섯은 가볍게 헹궈 손질하고, 콩나물은 씻어 물기를 뺍니다.
3. 준비한 채소를 찜기에 담아줍니다.
4. 물이 끓는 찜기에 넣고 약 3분간 쪄줍니다.
5. 채소가 익는 동안 고추장, 다진 마늘, 진간장, 매실청, 참기름을 넣어 비빔장을 만듭니다.
6. 찐 채소는 한 김 식혀 수분을 정리합니다.
7. 밥 위에 채소를 올리고 기호에 따라 달걀을 올려 완성합니다.