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김진옥요리가좋다의 갈비구이
재료
소갈비살 . 깐마늘20~30개손질후 무게1kg
진간장 또는 양조간장3T
굴소스1T듬쁙분량 미표기
미림3T
매실청2T
알룰로스 또는 올리고당2T
후춧가루분량 미표기
참기름2T

갈비구이 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.




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