쉐프의레시피
강쉪의 갈비살 마늘 간장 양념구이
재료
갈비살1.34kg
간장 소스
양파0.2개
통마늘1개
청양고추1개
진간장3스푼
물2스푼
식초2스푼
올리고당2스푼
다진 마늘 크게3스푼
양념
굴소스2스푼
설탕2스푼
맛술2스푼
물엿 레몬즙1스푼
후추약간분량 미표기
새송이분량 미표기
대파1대
소금분량 미표기
올리브유분량 미표기
무700g
다시마 손바닥 크기2장
통후추10알
천일염1스푼
코인육수1개
고명
불린 당면분량 미표기
대파 송송분량 미표기
다시마분량 미표기
핏물빼기 2시간분량 미표기
소갈비살 요리분량 미표기
코스트코 갈비살분량 미표기
코스트코 갈비탕분량 미표기
코스트코 갈비살 갈비탕분량 미표기
코스트코 갈비살 손질하기분량 미표기
코스트코 갈비살 요리분량 미표기
코스트코 갈비살 양념분량 미표기
코스트코 갈비살 마늘분량 미표기
마늘 갈비살분량 미표기
마늘 갈비살 양념분량 미표기
마늘 갈비분량 미표기
소고기 소스분량 미표기
만드는 순서
- 배관까지 씻어내는 '진짜 자동 세척'
- 5중 열선+다이아몬드 컷팅: 열효율을 극대화해 사각지대 없이 골고루 익혀줍니다.
- 48dB 저소음: 도서관 수준의 정숙함으로 밤늦게 조리해도 안심하세요.
