쉐프의레시피
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김진옥요리가좋다의 겨울동치미
재료
다발무 .청갓300g .쪽파200g무5~7개 / 무청 달린채 있는 천수무를 구입하세요 청갓이 없으면 생략가능1다발
배1개
사과1개
마늘 .생강60g100g15개
고추씨 .대파흰부분1개생략가능100ml
삭힌고추15개
물 .천일염200ml생수 또는 정수된 물 160g7l
겨울동치미 재료
겨울동치미 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
7재료
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재료 사러 가기
광고배원농산 당도선별 배, 550g, 1팩사과셀렉트팜 GAP 인증 A 사과, 1kg(소과, 6입), 1개천일염청정원 천일염 굵은소금
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