쉐프의레시피
김진옥요리가좋다원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
김진옥요리가좋다의 삭힌고추무침
고추삭히는재료
고추1키로분량 미표기
물1l
굵은소금200ml
소주200ml
식초200ml
삭힌고추무침 삭힌고추500g
고추장3T
고춧가루1T
다진마늘1T
올리고당1T
깨1T반분량 미표기
삭힌고추무침 재료
삭힌고추무침 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
4쉐프
14재료
0만드는 순서
가루씨의 집밥Garussi home cooking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
가루씨의 집밥Garussi home cooking의 삭힌고추무침
삭힌고추무침
삭힌고추160g
고추장1T
고춧가루1T
진간장0.5T
매실청1T
다진 마늘0.6667T
부순깨0.5T
참기름0.3333T
아재도 요리한다원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
아재도 요리한다의 삭힌고추무침
재료
삭힌고추안매운고추200g,청양고추200g400g
단촛물--물2l
설탕3스푼
식초1스푼
다진마늘1
다진대파20g
홍고추1개
고추가루4
멸치액젓2
참치액1
매실청1
참기름1
들기름1
통깨2
가루씨의 집밥Garussi home cooking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
가루씨의 집밥Garussi home cooking의 삭힌고추무침
삭힌고추 만들기
청양고추2kg
물3l
소주300ml
삭힌고추무침
삭힌고추160g
고추장1T
고춧가루1T
진간장0.5T
매실청1T
다진 마늘0.6667T
부순깨0.5T
참기름0.3333T
재료 사러 가기
광고소금건강비책 용융소금 500g, 1개, 500g고추장THE해담 순창 청매실 찰고추장, 2.2kg, 1개진간장몽고진간장 양조 프리미엄 진간장, 1.8L, 3개고춧가루25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개
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