계란샌드위치 재료

계란샌드위치 재료

계란샌드위치 레시피를 올린 쉐프 10명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

10쉐프
12재료
6만드는 순서

B의 식탁 [B's table]의 계란샌드위치

재료
식빵2장
슬라이스치즈2장
슬라이스햄2장
스크램블 에그- 계란2개
만드는 순서
  1. 연유 1tbsp, 마요네즈 1tbsp를 섞어 둔다.
  2. 계란2개, 우유 2tbsp, 설탕 1tsp, 소금 1/8tsp를 넣고 잘 섞는다.
  3. 중불에 무염버터 한 조각을 넣고 녹인 후 계란물을 붓고 섞어서 스크램블 에그를 만든다.
  4. 스크램블 에그가 완성되면 불을 끄고 크림치즈 1tbsp를 넣고 잘 섞는다.
  5. 식빵 위에 슬라이스치즈 2장, 슬라이스햄 2장, 스크램블 에그를 올리고 식빵을 덮는다.
  6. 중약불 팬에 무염버터 한 조각을 녹인 후 샌드위치를 앞 뒤로 약 2분간 굽는다.

B의 식탁 [B's table]의 계란샌드위치

재료
식빵2장
아보카도1
계란3
만드는 순서
  1. 계란 3개에 잠길 정도의 물을 넣고 15분간 삶는다.
  2. 삶은 계란을 채에 거른다.
  3. 계란에 마요네즈 1tbsp, 머스타드 1tbsp, 설탕 1tbsp, 소금 1/8tsp을 넣고 섞는다.
  4. 아보카도를 0.5cm로 썬다.
  5. 스리라차1tbsp, 마요네즈1tsp을 넣고 섞은 후 빵에 바른다.

정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 계란샌드위치

준비재료
식빵2장
재료
베이컨2줄
계란2개
야채큐브1개
버터1조각
만드는 순서
  1. 베이컨은 굽고, (마지막에 후추 솔솔)
  2. 야채큐브와 계란 소금 살짝 풀어 섞은 뒤 버터를 녹인 팬에 계란을 부치고
  3. 팬에 버터 녹여 빵도 굽는다
  4. 맛도리 샌드위치 완성! 먹기 좋게 반으로 잘라 드세요

갱스홈쿡의 계란샌드위치

재료
식빵2개
달걀3개
오이0.5개
소금2꼬집
마요네즈1.5
허니머스터드1
설탕1티스푼
후추약간분량 미표기
연유분량 미표기
파슬리 가루분량 미표기
만드는 순서
  1. 달걀은 완숙으로 삶아 껍질을 제거하고 으깨주세요
  2. 오이는 얇게 썰어서 소금 2꼬집 넣고 버무려 10분간 절여준 뒤 물기를 꽉 짜주세요
  3. 으깬 계란에 마요네즈, 머스터드, 설탕, 소금, 후추 넣어서 섞어준 뒤
  4. 오이도 넣어서 섞어 주세요
  5. 빵에 연유 바르고 에그마요 가운데 부분에 다 올려준 뒤 빵으로 덮고 먹기 좋게 잘라서 드시면 됩니다
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 계란샌드위치

피타 계란 샌드위치
피타브레드1개
삶은 계란2개
양념
홀그레인 머스타드1T
엑스트라 버진 올리브오일1T
소금분량 미표기
후추1꼬집
계량분량 미표기
만드는 순서
  1. 피타브레드를 예열된 오븐 140도에서 약 3~4분간 굽거나, 후라이팬에서 기름 없이 앞뒤로 가볍게 구워준다
  2. 구워진 피다브레드는 칼을 이용해 반으로 갈라 펼쳐준다
  3. 단백질은 무려 20g이 넘게 채워집니다!

홈베이킹하는 쭌맘의 계란샌드위치

재료
계란4개
소스
마요네즈분량 미표기
홀그레인머스타드분량 미표기
만드는 순서
  1. 계란에 맛술,쯔유,설탕,우유 넣고 풀어주고 체에 한번 내려주세요
  2. 팬에 기름 두르고 계란 붓고 스크램블 하듯이 만들다가 식빵 크기로 모양잡아 익혀주세요
  3. 식빵 한면에 각각 마요네즈, 홀그레인머스타드 얇게 발라주고 계란올려서 식빵 덮어주면 완성
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상상쿠킹 Cooking의 계란샌드위치

재료
계란5개
밥1공기
양파0.3333
당근0.25
김밥 단무지2줄
맛살2줄
부추분량 미표기
스팸분량 미표기
소금분량 미표기
참기름1스푼
모짜렐라 치즈분량 미표기
케찹분량 미표기

상상쿠킹 Cooking의 계란샌드위치

재료
계란5개
밥1공기
양파0.3333
당근0.25
김밥 단무지2줄
맛살2줄
부추분량 미표기
스팸분량 미표기
소금분량 미표기
참기름1스푼
모짜렐라 치즈분량 미표기
케찹분량 미표기