
계란샌드위치 재료
계란샌드위치 레시피를 올린 쉐프 10명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
B의 식탁 [B's table]의 계란샌드위치
만드는 순서
- 연유 1tbsp, 마요네즈 1tbsp를 섞어 둔다.
- 계란2개, 우유 2tbsp, 설탕 1tsp, 소금 1/8tsp를 넣고 잘 섞는다.
- 중불에 무염버터 한 조각을 넣고 녹인 후 계란물을 붓고 섞어서 스크램블 에그를 만든다.
- 스크램블 에그가 완성되면 불을 끄고 크림치즈 1tbsp를 넣고 잘 섞는다.
- 식빵 위에 슬라이스치즈 2장, 슬라이스햄 2장, 스크램블 에그를 올리고 식빵을 덮는다.
- 중약불 팬에 무염버터 한 조각을 녹인 후 샌드위치를 앞 뒤로 약 2분간 굽는다.
B의 식탁 [B's table]의 계란샌드위치
만드는 순서
- 계란 3개에 잠길 정도의 물을 넣고 15분간 삶는다.
- 삶은 계란을 채에 거른다.
- 계란에 마요네즈 1tbsp, 머스타드 1tbsp, 설탕 1tbsp, 소금 1/8tsp을 넣고 섞는다.
- 아보카도를 0.5cm로 썬다.
- 스리라차1tbsp, 마요네즈1tsp을 넣고 섞은 후 빵에 바른다.
정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 계란샌드위치
만드는 순서
- 베이컨은 굽고, (마지막에 후추 솔솔)
- 야채큐브와 계란 소금 살짝 풀어 섞은 뒤 버터를 녹인 팬에 계란을 부치고
- 팬에 버터 녹여 빵도 굽는다
- 맛도리 샌드위치 완성! 먹기 좋게 반으로 잘라 드세요
갱스홈쿡의 계란샌드위치
만드는 순서
- 달걀은 완숙으로 삶아 껍질을 제거하고 으깨주세요
- 오이는 얇게 썰어서 소금 2꼬집 넣고 버무려 10분간 절여준 뒤 물기를 꽉 짜주세요
- 으깬 계란에 마요네즈, 머스터드, 설탕, 소금, 후추 넣어서 섞어준 뒤
- 오이도 넣어서 섞어 주세요
- 빵에 연유 바르고 에그마요 가운데 부분에 다 올려준 뒤 빵으로 덮고 먹기 좋게 잘라서 드시면 됩니다
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 계란샌드위치
만드는 순서
- 피타브레드를 예열된 오븐 140도에서 약 3~4분간 굽거나, 후라이팬에서 기름 없이 앞뒤로 가볍게 구워준다
- 구워진 피다브레드는 칼을 이용해 반으로 갈라 펼쳐준다
- 단백질은 무려 20g이 넘게 채워집니다!
홈베이킹하는 쭌맘의 계란샌드위치
만드는 순서
- 계란에 맛술,쯔유,설탕,우유 넣고 풀어주고 체에 한번 내려주세요
- 팬에 기름 두르고 계란 붓고 스크램블 하듯이 만들다가 식빵 크기로 모양잡아 익혀주세요
- 식빵 한면에 각각 마요네즈, 홀그레인머스타드 얇게 발라주고 계란올려서 식빵 덮어주면 완성
하이니[hi-ni]의 계란샌드위치
1분요리 매일한끼 One Minute의 계란샌드위치
쉐프 2명의 배합 더 보기
상상쿠킹 Cooking의 계란샌드위치
상상쿠킹 Cooking의 계란샌드위치