
가루씨의 집밥Garussi home cooking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
가루씨의 집밥Garussi home cooking의 고등어호박조림
재료
생물고등어680g1마리
+ 청주100ml
둥근호박1.1kg1개
양파250g1개
대파60g1대
홍고추1개
청양고추2개
코인육수2개
물700ml
통깨분량 미표기
쪽파 살짝분량 미표기
양념장
멸치액젓2T
국간장1.3T
고춧가루30g4T
매실청1.5T
다진 마늘1.5T
다진 생강0.5t

고등어호박조림 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

