쉐프의레시피요리무사의 고추장돼지불고기
재료
돼지 앞다리살불고기감600g
청양고추3개
대파1대
마늘5알
상추1팩
김밥용 김3장
밥참기름, 고운소금 1작은술2공기
고추장불고기 양념
사과 양파즙0.5컵
생강청또는 생강 1작은술1큰술
맛술 또는 청주2큰술
진간장2큰술
설탕1큰술
고춧가루2큰술
고추장3큰술
다진마늘2큰술
매실액2큰술
올리고당 또는 꿀2큰술
후추톡톡분량 미표기
참기름1작은술
고추장돼지불고기 재료
고추장돼지불고기 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
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