굴솥밥 재료

다다쏭의 부부밥상원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

다다쏭의 부부밥상의 굴솥밥

1. 굴은 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요.
2. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘과 굴을 넣고 볶아주세요.
3. 굴을 볶으며 나온 굴 육수는 버리면 안돼요!
4. 얇게 채 썬 무를 넣고 중불에서 2분 볶아주세요
5. 즉석밥이나 찬밥을 넣고 냄비 중간에 굴을 올리고
6. 쫑쫑 썬 쪽파를 가장자리로 올려주세요
7. 중약불에 5분 뚜껑 닫고 뜸들인 뒤 약불에 2분 섞으면서 수분을 날려주세요

뚜비두밥 맛있는밥원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

뚜비두밥 맛있는밥의 굴솥밥

1. 먼저 쌀을 씻어서 30분 불려주세요
2. 버터 하나 녹여서 굴을 익혀주세요
3. 굴에서 나온 이 물은 버리지 말고, 여기에 불린 쌀과 물을 넣어주세요
4. 쯔유 1스푼 넣어서 섞어주고
5. 보글보글 끓기 시작하면, 뚜껑 덮고 약불에서 15분 끓여주세요
6. 쪽파랑 굴 넣고, 불 끄고 10분 뜸 들여주면 완성

요리무사원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

요리무사의 굴솥밥