꽈리고추닭가슴살샐러드 재료

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팔숙이 palsook의 꽈리고추닭가슴살샐러드

1. 꽈리고추를 손질 후 썬다.
2. 찹쌀가루 1⁄2T (8g) 넣고 섞는다.
3. 물 1⁄2T을 뿌리고 찹쌀가루 1⁄2T (8g) 넣어 섞는다.
4. 전자레인지 사용 가능한 넓은 접시에 펼쳐 담는다.
5. + 섞어서 완전히 식힌다.
6. 삶은 닭가슴살을 찢는다.
7. 가는소금 1/4T (1g), 올리브오일 2T, 참치액 1/2T, 꿀 1/2T, 후추 한 꼬집 섞는다.
8. 꽈리고추 넣고 섞는다.
9. 닭가슴살 넣고 섞는다.
10. + 통에 담고 냉장고에 하루 넣어두었다가 차갑게 먹는다.