쉽게쿡쿡의 냉이솥밥
재료
식용유2스푼
양파0.5개
불린 쌀2컵
물2컵
된장0.5스푼
냉이더 많이 넣어도 좋아요70g
만드는 순서
- 팬에 기름을 두르고 양파는 볶는다.
- 양파가 투명해지면 불린 쌀을 넣고 볶다가, 쌀과 동량의 물을 넣고 된장과 육수가루를 넣고 중불에서 7분 끓인다. (밥 물이 자작해질 때까지)
- 2에 냉이를 듬뿍 올려 약불에서 3분, 불을 끄고 4분 뜸 들여 주면 완성!

냉이솥밥 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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