닭다리살덮밥 재료

닭다리살덮밥 재료

닭다리살덮밥 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
15재료
5만드는 순서
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앙까까ahngggagga의 닭다리살덮밥

재료
필요한 재료2인분
닭다리살400g
후추약간분량 미표기
전분2스푼
식용유2스푼
계란2개
양파0.5개
설탕1큰술
진간장3큰술
맛술3큰술
다진 마늘1큰술
다진 생강0.3333작은술
다진 청양고추1개
참기름마지막에1큰술
통깨약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 닭다리살은 먹기 좋게 자르고 소금·후추로 밑간
  2. 비닐봉지에 넣어 전분 2스푼 넣고 골고루 묻히기
  3. 팬에 기름 2스푼 두르고 닭다리살을 노릇하게 굽기 (중불)
  4. 준비한 양념을 넣어 졸이다가 계란 2개를 풀어 넣기 (중약불)
  5. 계란이 익으면 불 끄고 밥 위에 올려 완성
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밥하는옆집언니🍚의 닭다리살덮밥

재료
닭다리살500g
버섯취향껏분량 미표기
버터없으면 패스분량 미표기
양념장어른밥숟가락기준분량 미표기
굴소스1스푼
간장2스푼
알롤로스2스푼
액젓1스푼
설탕1스푼
물5스푼

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