쉐프의레시피
자취요리신 simple cooking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
자취요리신 simple cooking의 대패양배추찜
재료
대패삼겹살300g
양배추0.25통
청양고추분량 미표기
간장 소스
진간장2스푼
식초1스푼
설탕0.5스푼
고춧가루0.5스푼
만드는 순서
- 팬에 물 1/2컵 (약 90ml), 치킨스톡 1/3스푼, 다진 마늘1/2스푼을 넣고 섞는다.
- 후추와 청양고추를 올려 마무리한다.
- 대패삼겹살과 양배추를 함께 말아 폰즈 소스나 참소스에 찍어 먹는다.
- 소스가 없다면 간장 소스 재료를 섞어 곁들이면 완성.
