쉐프의레시피소담키친의 동그랑땡 기본 반죽
동그랑땡 기본 반죽
간 돼지고기500g
부침용 두부250g
부추50g
다진양파0.25
다진 당근30g
진간장1T
맛소금0.3333T
후추약간분량 미표기
설탈0.6667T
참기름1스푼
계란 노른자2개
빵가루2스푼
동그랑땡 기본반죽에
잘게 썬 오징어250g
풀버전은 유튜브 [소담키친]분량 미표기
동그랑땡 기본 반죽 재료
동그랑땡 기본 반죽 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
3쉐프
15재료
2만드는 순서
소담키친의 동그랑땡 기본 반죽
동그랑땡 기본 반죽
간 돼지고기500g
부침용 두부250g
부추50g
다진양파0.25
다진 당근30g
진간장1T
맛소금0.3333T
후추약간분량 미표기
설탈0.6667T
참기름1스푼
계란 노른자2개
빵가루2스푼
풀버전은 유튜브 [소담키친]분량 미표기
소담키친의 동그랑땡 기본 반죽
동그랑땡 기본 반죽
간 돼지고기500g
부침용 두부250g
부추50g
다진양파0.25
다진 당근30g
진간장1T
맛소금0.3333T
후추약간분량 미표기
설탈0.6667T
참기름1스푼
계란 노른자2개
빵가루2스푼
[소고기분량 미표기
삼겹살분량 미표기
오징어 동그랑땡]분량 미표기
만드는 순서
- 각 부재료 섞기(소고기,삼겹살,오징어)
- 동그랑땡 굽기
재료 사러 가기
광고돼지고기선진포크한돈 앞다리살 찌개 (냉장), 500g, 1팩진간장몽고진간장 양조 프리미엄 진간장, 1.8L, 3개
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