갱스홈쿡의 두릅김밥
재료
김2장
데친 두릅125g
소금2꼬집
올리브오일0.5
밥300g
달걀3개
참치액0.5
맛술1
설탕0.5티스푼
식용유분량 미표기
만드는 순서
- 두릅은 손질후 끓는 물에 소금 넣고 1분 이내로 데쳐서 준비해준 뒤
- 찬물로 씻어주고 물기를 짜고 준비해주세요
- 소금, 올리브오일 넣고 무침 만들어주고요
- 달걀에는 참치액, 맛술, 설탕 넣어 섞어준 뒤
- 밥에는 소금, 올리브오일, 깨 넣어서 밑간을 해주세요
- 김 위에 밥 얇게 깔고 계란말이, 두릅무침 올려 돌돌 말아주면 완성
- 올리브오일 쓱 바르고 먹기 좋게 잘라서 드세요








