쉐프의레시피
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뚝딱Tooktak의 두부시금치국
재료
쌀뜨물1.4리터
시금치500g
된장 반1스푼
감자2개
양파50g
청양고추3개
홍고추1개
대파0.5대
끓는물250ml
멸치액젓2스푼
다진마늘1스푼
만드는 순서
- 쌀뜨물 1.4리터에 된장 1스푼 반을 풀어주세요.
- 감자 2개, 양파 50g, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 대파 1반대 썰어주세요.
- 감자, 양파를 넣고 5분 먼저 끓여주세요.
- 시금치를 넣어주세요.
- 끓는물 250ml를 추가로 넣어줄게요.
- 두부, 대파, 고추를 넣고 끓여주세요.
