두부양배추볶음밥 재료

두부양배추볶음밥 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

두리식탁Duri's table원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

두리식탁Duri's table의 두부양배추볶음밥

재료

다진 양배추1컵

계란1개

대파0.5대

당근조금분량 미표기

카레가루1큰술

만드는 순서

1. 양배추를 씻은 후 작게 썬다.
2. 대파를 송송 썰고 당근을 다진다.
3. 팬에 식용유를 두르고 계란 스크램블을 만든다.(잠시 그릇에 대기)
4. 팬에 두부를 넣고 으깨서 고슬고슬하게 볶는다.
5. 두부에 스크램블을 넣고 작은 크기로 쪼갠다.
6. 기름 살짝 추가, 양배추와 대파, 당근, 소금, 후추를 넣고 함께 볶는다.
7. 밥 반 공기, 카레가루 한 큰술을 넣고 고르게 볶는다.

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두리식탁Duri's table의 두부양배추볶음밥

재료

다진 양배추1컵

계란1개

대파0.5대

당근조금분량 미표기

카레가루1큰술

만드는 순서

1. 양배추를 씻은 후 작게 썬다.
2. 대파를 송송 썰고 당근을 다진다.
3. 팬에 식용유를 두르고 계란 스크램블을 만든다.(잠시 그릇에 대기)
4. 팬에 두부를 넣고 으깨서 고슬고슬하게 볶는다.
5. 두부에 스크램블을 넣고 작은 크기로 쪼갠다.
6. 기름 살짝 추가, 양배추와 대파, 당근, 소금, 후추를 넣고 함께 볶는다.
7. 밥 반 공기, 카레가루 한 큰술을 넣고 고르게 볶는다.

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