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하람키친HaramKitchen의 두부참치쌈밥
두부 참치 양배추 쌈밥
부침용 두부150g0.5모
현미밥50g3스푼
참치100g1캔
저당 쌈장2T
다진마늘0.5T
고춧가루0.8T
양파0.25개
청양고추0.5개
참기름1.5T
통깨분량 미표기
양배추0.25통
소금선택1꼬집
만드는 순서
- 전자레인지용 용기에 양배추와 물 1T를 넣고 뚜껑을 닫아 5분간 돌려 익힌 후, 한 김 식혀주세요.
- 두부는 물기를 최대한 꼭 짜고, 양파와 청양고추는 잘게 다져주세요.
- 그릇에 물기를 뺀 두부를 넣고 포크로 곱게 으깨주세요.
- 으깬 두부에 현미밥, 기름을 뺀 참치, 저당 쌈장, 다진 마늘, 고춧가루, 양파, 청양고추, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어주세요.
- 익힌 양배추에 두부 참치밥을 올려 쌈으로 맛있게 드세요!
