들깨가루고사리볶음 재료

들깨가루고사리볶음 재료

들깨가루고사리볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
8재료
6만드는 순서

요리조리특공대의 들깨가루고사리볶음

재료
삶은고사리300g
참기름3큰술
맛소금티스푼2
미원티스푼0.5개
다진마늘1큰술
물 종이컵1
들깨가루2큰술
참깨1스푼
만드는 순서
  1. 삶은 고사리를 헹궈 준비해준다
  2. 참기름과 각종 양념을 넣고 5분정도 볶아준다
  3. 물 한컵을 넣고 들깨가루 2스푼을 넣는다
  4. 들깨가루를 물과 졸이면서 볶아준다
  5. 물이 자작해지면 참깨를 톡톡 뿌리면 끝
  6. 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다

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