여보어때의 류수영김치찜
재료
앞다리살700g
묵은지700g
대파2개
통마늘6알
만드는 순서
- 식용유 살짝 두르고 고기 앞뒤로 노릇하게 굽기(소금 살짝 뿌리기)
- 묵은지 + 국물 넣고, 대파 길게, 마늘은 통으로 넣기
- 다진 마늘 1T 넣고 5분 더 끓이기
- 묵은지 쫙 찢어서 고기에 싸먹으면 대존맛

류수영김치찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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