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전국집밥자랑의 메밀비빔국수
재료
오이0.5개
가는 소금2꼬집
식초1큰술
실파2대
풋고추1개
채썬 양파대파 대체 가능1줌
식용유3큰술
굵은 고춧가루2큰술
혼쯔유2큰술
올리고당1큰술
참기름1큰술
메밀 생면일반 메밀면도 가능하지만, 생면을 사용하면 더욱 맛있어요180g
소금면 삶을 때1큰술
조미김4장

메밀비빔국수 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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