명절만두 재료

명절만두 재료

명절만두 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
16재료
2만드는 순서
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간단해요리 Gandanhae_Yori의 명절만두

재료
생만두피3팩
만두소
돼지고기 다짐육250g
소고기 다짐육250g
당면200g
숙주300g
대파1대
부추300g
물기 짠 두부300g
고기밑간
미림1T
진간장2T
다진마늘1T
다진생강0.3333T
소금0.5T
후추분량 미표기
만두소 양념
깨1T
참기름1.5T
만드는 순서
  1. 당면 삶고 숙주 쪄낸 뒤 재료 모두 다져 섞어주면 완성!
  2. 물의 끓는점이 아주 조금 올라가고

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