쉐프의레시피
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신나는셰프 김선영의 명태순살조림
재료
냉동 순살 명태350g
밑간
미림2큰술
소금분량 미표기
후추약간분량 미표기
기타
감자전분또는 튀김가루분량 미표기
오일분량 미표기
쪽파약간분량 미표기
양념
송송 썬 대파0.5대
다진 마늘1큰술
고춧가루1큰술
양조간장1큰술
올리고당2큰술
물100ml
시판 토마토소스1컵
식초2작은술
명태순살조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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