무굴솥밥 재료

무굴솥밥 재료

무굴솥밥 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
14재료
4만드는 순서
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우리집오늘의요리의 무굴솥밥

재료
봉지굴350g
찬밥즉석밥400g
무150g
쪽파40g
양념장
달래40g
진간장4큰술
다진 마늘0.5큰술
다진 파분량 미표기
굵은 고춧가루1큰술
청양고추1개
알룰로스또는, 설탕 1/2 작은술1큰술
통깨1큰술
참기름1큰술
만드는 순서
  1. 굴을 씻어서 체에 밭쳐놓습니다.
  2. 무와 쪽파를 썹니다.
  3. 뚝배기에 참기름을 두르고 굴을 볶아 반쯤 익히고 따로 건져둡니다.
  4. 뚝배기에 무채, 밥, 굴, 쪽파를 순서대로 넣습니다.
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우리집오늘의요리의 무굴솥밥

재료
봉지굴350g
찬밥즉석밥400g
무150g
쪽파40g
만드는 순서
  1. 굴을 씻어서 체에 밭쳐놓습니다.
  2. 무와 쪽파를 썹니다.
  3. 뚝배기에 참기름을 두르고 굴을 볶아 반쯤 익히고 따로 건져둡니다.
  4. 뚝배기에 무채, 밥, 굴, 쪽파를 순서대로 넣습니다.
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늘밥 레시피의 무굴솥밥

무굴밥 레시피
굴350g
무150g
불린 쌀2컵
불린 콩약간분량 미표기
물1.8컵
쪽파1줌
레몬즙1스푼
밥 밑간
국간장0.5스푼
참기름1스푼
양념장
진간장5스푼
매실청1스푼
다진마늘0.5스푼
고춧가루1스푼
통깨분량 미표기

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