무청시래기찜 재료

무청시래기찜 재료

무청시래기찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
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함께해요 맛나요리의 무청시래기찜

재료
무청5kg
천일염960g1.5l
생수4l
고추씨0.5컵
무청시래기찜
무청시래기절임1kg
들기름3큰술
무200g
깨소금2큰술
마늘4쪽
청양고추5개
청주나 소주2큰술
고춧가루2큰술
대파1대
홍고추1개
된장3큰술
참기름2큰술

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