물미역달래무침 재료

물미역달래무침 재료

물미역달래무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
14재료
3만드는 순서

쿡피아 Cookpia의 물미역달래무침

준비재료
물미역250g
달래150g
양파0.5개
쪽파5대
청양고추1개
붉은 고추0.5개
무침양념장
들기름2큰술
참기름1큰술
진간장1큰술
다진 마늘1큰술
식초2큰술
물엿2큰술
깻가루1큰술
소금약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 물미역 재빨리 데치기
  2. 달래, 양파, 쪽파, 고추 썰기
  3. 볼에 담고 무침양념장 넣어 버무리기

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