
일타집밥 요미마마 Yummy Cooking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
일타집밥 요미마마 Yummy Cooking의 미나리비빔밥
재료
미나리약간 소금 데칠 때150g
소금4꼬집
참기름1큰술
무200g
고춧가루1큰술
대파3큰술
설탕1작은술
식초약간 취향껏 쪼로록분량 미표기
달걀2알
후추 씩약간분량 미표기
밥 작게2공기
ml1C1컵
만드는 순서
- 미나리는 깨끗이 씻어 5cm 길이로 썰고
- 끓는물에 소금 약간 넣고 10초 정도 데쳐서
- 찬물에 헹궈서 물기를 짠 후
- 마늘, 소금, 참기름, 깨를 분량대로 넣고 무침
- 무 200g은 곱게 채썰어서
- 고춧가루, 마늘, 대파, 액젓, 설탕을 넣고 무치는데
- 통깨 솔솔 뿌려서 마무리
- 달걀은 소금,후추 살짝 뿌려서 반숙으로 후라이
- 그대로 비벼도 맛있지만 간이 부족하게 느껴지면
- 초고추장 또는 고추장 약간 추가해서 비벼보세요.










